Bonjour, Cette recette de crèmes aux fruits pommes banane au lait de coco est facile à faire et faisable à la casserole puisqu’on n’utilise pas la cuisson sous pression avec le Cookeo . Le temps est précis au cookéo mais à la casserole on a juste à épaissir et discerner quand cela est suffisant. Cela épaissit en refroidissant. Si vous n’avez pas le cookéo, retrouvez le chez mon partenaire ici Je vous mets la vidéo. Les ingrédients sont cités à la fin de la présentation de chaque ingrédient. Bon appétit ! livre de recettes au Thermomix Découvrez d’autres recettes personnelles au Thermomix dans mon livre à 17, 95 euros ici le sommaire et la boutique Suivez moi sur ma page facebook ici trouvez ma page facebook et abonnez vous sans perdre la page-clic- ou ma page Instagram avec_le_thermomix_de_zazoun mon instagram ici pour y aller Retrouvez moi ainsi que d’autres supers blogueurs sur mon groupe facebook Ici ici pour nous rejoindre. Sur Youtube ma chaine YouTube ici N’oubliez pas de me noter Avec les petites Abonnez-vous pour recevoir mes recettes sur votre boîte. Pour cela, sur téléphone, allez sous les Commentaires, vous pourrez vous abonner. Sur tablette et ordinateur, vous trouvez la fonction newsletter sur le côté à droite. Copyright 2020 Avec-le-thermomix-de-zazoun. Tous droits réservés. Les images et le texte du site appartiennent exclusivement à l’auteur. Sans l’accord de l’auteur, aucune copie n’est autorisée. Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le i cook’in… Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Coucou, Cette recette à la base vient du livre, Ma cuisine au quotidien », mais je prèfère l’avoir sous la main sur la tablette et j’ai diminué le sucre et ajouté de la vanille. Même si j’aime feuilleter les livres, pour cuisiner, ma tablette prend moins de place.. Je vous mets donc la recette au thermomix mais aussi à la casserole. Continuer la lecture de Crèmes à la vanille au Thermomix ou autre robot et à la casserole → Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le i cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire . Coucou, aujourd’hui je vous propose de tester une recette de danette trouvée par hasard alors que j’avais pas rincé mon bol de sirop de menthe maison fait juste avant.. J’ai donc cherché à refaire cette version de danette menthe chocolat. Humm hyper Bon. A lire jusqu’au bout pour profiter de tous les conseils. Continuer la lecture de Crème dessert façon danette menthe chocolat possible sans lait ni gluten Thermomix, companion, i Cook in ou casserole → Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le i cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Suivez moi sur ma page facebook ici trouvez ma page facebook et abonnez vous sans perdre la page-clic- Coucou, aujourd’hui je vous propose de tester une recette de danette à la vanille. Cette Recette de Danette à la base au Chocolat, vient du Blog quelques grammes de gourmandises »d’Isabelle. J’ai tenté une version vanille.. humm Continuer la lecture de Crème dessert façon danette voire meilleure ..Chocolat blanc et vanille, sans gluten Thermomix, companion, Cook in ou casserole → Cette recette est faisable avec le TM 31, le TM 5 et Tm6! Ceci est valable pour le companion et le i cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Regardez la texture ici sur cette vidéo ci dessous IMG_7092 Coucou, aujourd’hui je vous propose de tester une recette de danette moins chocolatée que celle que j’avais déja partagée cette recette de Danette est selon Isabelle meilleure que la véritable Danette. Hé… on n’est pas loin de la vérité. Voici son blog très sympa si vous voulez ici. Je mettrai la variante dans les ingrédients pour respecter lait de vache et sans gluten avec un peu moins de sucre. La version est excellente. Sinon j’ai tenté plus tard la version menthe chocolat » ouh là là. Trop bon . CLIC Ici Suivez moi sur ma page facebook ici trouvez ma page facebook et abonnez vous sans perdre la page-clic- A lire jusqu’au bout pour profiter de tous les conseils. Continuer la lecture de Crèmes au chocolat meilleures que la danette possible sans lactose et gluten au Thermomix ou autres robots ! → Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! Ceci est valable pour le companion et le i cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. [powr-social-media-icons id=dcf5d0e3_1475158774150] Coucou, J’ai préparé ces crèmes le mois dernier, mais je n’ai pas pris le temps de m’occuper de la publication.. J’ai du retard. Cette recette vient du livre, Ma cuisine au quotidien », mais je prèfère l’avoir sous la main sur la tablette. Même si j’aime feuilleter les livres, pour cuisiner, ma tablette prend moins de place.. Je vous mets donc la recette au thermomix mais aussi à la casserole. Continuer la lecture de Crèmes aux deux saveurs Thermomix ou sans → [powr-social-media-icons id=37296bc1_1477244264504] Hello! J’ai déjà partagé une recette de crème façon danette l’année dernière, mais cette fois j’ai changé quelques détails et mis du caramel liquide. Au départ j’étais partie pour la faire au caramel, mais j’ai, par réflexe, mis du chocolat en poudre. Bref.. C’est en faisant des erreurs parfois qu’on découvre de bonnes recettes.. Donc ce sera une recette choco-caramel…!!!!!caramel peu prononcé Continuer la lecture de Creme au Chocolat caramel style danette Thermomix possible sans gluten → [powr-social-media-icons id=1462a010_1477244627633] Retrouvez mon nouveau livre de recettes au Thermomix ici Clic-clic ici pour me soutenir Pour varier nos dessert, je teste les crèmes à tous les goûts. Ce soir c’était la crème au citron que j’ai trouvé sur un fichier de recettes companion ». J’ai diminué la quantité de sucre. Il a fallu faire attention à la vitesse maximum que supporte le fouet du thermomix. Voici les ingrédients pour 6 personnes 3 œufs 1/2 l de lait demi écrémé de vache ou de soja, amande, riz pour du sans lactose 20 g de maïzena 90 g de sucre Le jus d’1 citron et son zeste bio du coup Au thermomix Mettre le sucre et le zeste du citron et mixer 15sec / vitesse 7 et ajouter les œufs avec le fouet et faire tourner à la vitesse 3 pendant 1 minute. Ajouter la maïzena le lait et le jus de citron et programmer 10min à 90 degrés, vitesse 2 en laissant le fouet. Verser la crème dans des ramequins et laisser refroidir et mettre au frigo au moins 3 h. Sans thermomix Faire chauffer le Lait avec le zeste du citron et laisser infuser 30m . Fouetter les œufs et le sucre dans une casserole. Ajouter la maïzena, remuer en faisant attention aux grumeaux. Filtrer le lait et ajouter le lait chaud et le jus tout doucement en chauffant la casserole à feu doux. Remuer sans cesse jusqu’à petite ébullition. Stopper à ce moment là la cuisson. Verser dans les ramequins, laisser refroidir et puis laisser au frigo au moins 3 h. Bon appétit. livre de recettes au Thermomix Découvrez d’autres recettes au Thermomix dans mon livre à 17, 95 euros ici le sommaire et la boutique Suivez moi sur ma page facebook ici trouvez ma page facebook et abonnez vous sans perdre la page-clic- ou ma page Instagram avec_le_thermomix_de_zazoun mon instagram ici pour y aller Retrouvez moi ainsi que d’autres supers blogueurs sur mon groupe facebook Ici ici pour nous rejoindre. Sur Youtube ma chaine YouTube ici Et ma chaîne youtube cliquez ici Abonnez-vous pour me soutenirici pour nous rejoindre. N’oubliez pas de me noter Avec les petites Abonnez-vous pour recevoir mes recettes sur votre boîte. Pour cela, sur téléphone, allez sous les Commentaires, vous pourrez vous abonner. Sur tablette et ordinateur, vous trouvez la fonction newsletter sur le côté à droite. Copyright 2015 Avec-le-thermomix-de-zazoun. Tous droits réservés. Les images et le texte du site appartiennent exclusivement à l’auteur. Sans l’accord de l’auteur, aucune copie n’est autorisée. Cette recette est faisable avec le TM 31 , TM 5! et TM6! Ceci est valable pour le companion, et le i cook’in. Ce n’est pas parce qu’il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus. On utilise les mêmes vitesses pour le monsieur cuisine. Je me suis gardée des carambar pour faire les crèmes au Carambar au thermomix ou à la casserole si vous voulez. J’utilise la même recette que d’habitude en mettant les Carambar à la place du chocolat noir. Ces crèmes ne sont pas trop sucrées, vous apprécierez tout de même le goût du Carambar à la première seconde en bouche 👉 Si vous mangez sans lait en plus du sans gluten éventuellement mettez deux cuillères à soupe de caramel liquide. J’ai doublé les doses pour nous régaler 2 fois plus… Mais ici je vous laisse les proportions normales pour 6 personnes Les ingrédients. 1/2 litre de lait de vache ou d’amande, riz, soja 2 oeufs 15 g de maïzena 40 g de sucre en poudre 4 Carambar ou sans lait deux cuillères à soupe de caramel liquide 2 c à soupe bombées de crème fraîche ou de Mascarpone ou crème de riz, d’amande pour le sans lait Sans thermomix Dans une casserole, battre au fouet les œufs, le sucre et la maïzena. Ajouter le lait petit à petit et mettre à chauffer. Y ajouter immédiatement les carambar coupés en 2 morceaux ou le caramel. Remuer une dizaine de minute jusqu’à ce que la cuillère soit nappée. Environ 10 min. Verser la crème dans des pots, ramequins.. Et apres refroidissement, les mettre au frigo au moins 3 h. Au thermomix Mixer tout d’abord les Carambar 5 sec vitesse 6. Racler les bords. Ajouter tous les autres ingrédients et le caramel liquide si vous ne mettez pas de carambar sauf la crème ou le mascarpone et programmer 10 min à 90° vitesse 3 A la sonnerie ajouter la crème ou le mascarpone et mixer 10 sec vitesse 4. Les mettre dans les pots, et apres regroidissement les garder au frigo 3h minimum avant de les déguster. Qu’en pensez vous? Laissez votre impression en notant la recette avec les petites étoiles.. Merci livre de recettes au Thermomix Découvrez d’autres recettes au Thermomix dans mon livre à 17, 95 euros ici le sommaire et la boutique Suivez moi sur ma page facebook ici trouvez ma page facebook et abonnez vous sans perdre la page-clic- ou ma page Instagram avec_le_thermomix_de_zazoun mon instagram ici pour y aller Retrouvez moi ainsi que d’autres supers blogueurs sur mon groupe facebook Ici ici pour nous rejoindre. Sur Youtube ma chaine YouTube ici Et ma chaîne youtube cliquez ici Abonnez-vous pour me soutenirici pour nous rejoindre. N’oubliez pas de me noter Avec les petites Abonnez-vous pour recevoir mes recettes sur votre boîte. Pour cela, sur téléphone, allez sous les Commentaires, vous pourrez vous abonner. Sur tablette et ordinateur, vous trouvez la fonction newsletter sur le côté à droite. Copyright 2015 Avec-le-thermomix-de-zazoun. Tous droits réservés. Les images et le texte du site appartiennent exclusivement à l’auteur. Sans l’accord de l’auteur, aucune copie n’est autorisée. [powr-social-media-icons id=95f20f91_1477243846118] Suivez moi sur ma page facebook ici trouvez ma page facebook et abonnez vous sans perdre la page-clic- Cette recette est ma préférée de toutes. Je l’ai tirée du site thermomix » et un peu adpatée à ma sauce.. Elle a été publiée par damy. Je vous la recommande. Parfois je la fais avec du lait d’amande c’est encore plus onctueux. Hummmmmm c’est donc sans lait ni gluten. On peut aussi les faure au Lait de riz. Retrouvez le lait de riz maison à 3 ct le litre Ici-clic Ou le lait d’amande ici-clic- Voici donc les ingrédients pour 6 personnes On Peut doubler la recette et rajouter 2 min de cuisson -500 gramme de lait entier ou lait d’amande possible demi écrémé -15 grammes de Maizena -2 jaunes d’oeufs -180 grammes de chocolat noir -1 c. à café bombée de cacao amer en poudre -2 c. à soupe bombées de crème fraîche ou de mascarpone ou SANS lactose de la creme soja -40 grammes de sucre Allons-y Mélanger le lait, le sucre, la maizena , les jaunes d’oeufs voir en bas pour savoir que faire des blancs, le cacao et mixer 6 sec vit 4. Puis, chauffer 10 mn à 90 vit 3. Quand le bol commence à chauffer ajouter le chocolat noir en morceaux et à la fin la crème fraîche et mixer 10 sec vit 4. Mettre au frigo toujours dans le bol. Une fois refroidie, repasser au mixer 30sec/vit6 sans le fouet attention!pour la détendre. Vitesse 8 pour le companion et vitesse 7 Pour le i Cook in. La crème devra être bien froide pour avoir la texture des Danette. Si vous n’avez pas le temps , elle sera Tout aussi bonne mais plus épaisse. Puis verser dans des pots. Les mettre au frais quelques heures. Bien sûr cette recette est adaptable à la casserole; Il faut juste tourner tourner…. pendant que moi grâce mon thermomix je mets une tournée de linge à laver. Et ça ne crame pas. ce qui n’était pas le cas avant!!! Bon alors.. ces blancs… Eh bien moi j’ai l’habitude de faire des meringues avec. Je vous laisse la recette de suite Ici.. A bientôt. livre de recettes au Thermomix Découvrez d’autres recettes au Thermomix dans mon livre à 17, 95 euros ici le sommaire et la boutique Suivez moi sur ma page facebook ici trouvez ma page facebook et abonnez vous sans perdre la page-clic- ou ma page Instagram avec_le_thermomix_de_zazoun mon instagram ici pour y aller Retrouvez moi ainsi que d’autres supers blogueurs sur mon groupe facebook Ici ici pour nous rejoindre. 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Vous trouverez également des vous pouvez vous abonner pour recevoir les articles par mail..’ET VOUS ABONNER A MA PAGE FACEBOOK ici me reejoindre sur intagram ou vous abonner à ma chaîne Youtube Bonne visite