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Prix de la cuisse de canard fermier bio Le kilo 31,90 € Détails du produit Référence cuiscanard250g En stock 231 Produits Références spécifiques 10 autres produits dans la même catégorie Carcasses de canard bio 1 Kilo Carcasses de canard bio, poids 1 kilo environ, idéale pour fond de jus ou bouillon en direct du producteur, la ferme biologique de Normandie. Nos volailles sont élevées en plein air, en liberté, sur nos verdoyantes prairies normandes. Idéal pour vos bouillons d'os , apport en collagène Carcasse de canard Certifié bio par prix de la carcasse... Sauté de poulet bio poids 600g Savoureux sauté de poulet bio, poids 600g , en direct du producteur la ferme biologique de Normandie , livraison à domicile Nos poulets fermiers sont élevés en liberté , en plein air. DLC dix jours à compter du jour d'emballage Conservation dix jours a 4° au réfrigérateur, ou à congeler dès réception. Viande de volaille fraiche pouvant être... 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Ce Cassoulet de Castelnaudary est composé de haricots lingots de Castelnaudary, de tendres manchons de canard confits et de savoureuses saucisses de porc, le tout mijoté des un jus cuisiné aux mille au kilo 17,76 €Réf. 3760072333273 Disponibilité immédiate € Ajouter Le Cassoulet de Castelnaudary aux manchons de canard et saucisse de porc. Ce Cassoulet de Castelnaudary est composé de haricots lingots de Castelnaudary IGP, de tendres manchons de canard confits et de savoureuses saucisses de porc, le tout mijoté des un jus cuisiné aux mille au kilo 16,35 €Réf. 3760072333044 Disponibilité immédiate € Ajouter Le Cassoulet de Castelnaudary aux manchons de canard et saucisse de porc. Ce Cassoulet de Castelnaudary est composé de haricots lingots de Castelnaudary IGP, de tendres manchons de canard confits et de savoureuses saucisses de porc, le tout mijoté des un jus cuisiné aux mille au kilo 13,28 €Réf. 3760072333013 Disponibilité immédiate € Ajouter Le Cassoulet de Castelnaudary aux manchons de canard et saucisse de porc. Ce Cassoulet de Castelnaudary est composé de haricots lingots de Castelnaudary IGP, de tendres manchons de canard confits et de savoureuses saucisses de porc, le tout mijoté des un jus cuisiné aux mille au kilo €Réf. 3760072333716 Disponibilité immédiate € Ajouter Le Cassoulet de Castelnaudary aux cuisses de canard et saucisse de porc. Ce Cassoulet de Castelnaudary est composé de haricots lingots de Castelnaudary IGP, de tendres cuisses de canard confites et de savoureuses saucisses de porc, le tout mijoté des un jus cuisiné aux mille au kilo 13,80 €Réf. 3309000032811 Disponibilité immédiate € Ajouter Le véritable Cassoulet de Castelnaudary dans sa version gastronomique. Ce cassoulet, cuisiné avec les haricots lingots de Castelnaudary, est copieusement garni de trois savoureuses viandes des manchons de canard confits, de la saucisse de porc et des plats de côtes de porc confits. Tous nos ingrédients et producteurs de viande ont été rigoureusement sélectionnés pour vous proposer un cassoulet authentique et au kilo 16,40 € Réf. 3760072334638 Disponibilité immédiate € Ajouter Le véritable Cassoulet de Castelnaudary dans sa version gastronomique. Ce cassoulet, cuisiné avec les haricots lingots de Castelnaudary, est copieusement garni de trois savoureuses viandes des manchons de canard confits, de la saucisse de porc et des plats de côtes de porc confits. Tous nos ingrédients et producteurs de viande ont été rigoureusement sélectionnés pour vous proposer un cassoulet authentique et au kilo € Réf. 3760072334812 Disponibilité immédiate € Ajouter Le véritable Cassoulet de Castelnaudary dans sa version gastronomique. Ce cassoulet, cuisiné avec les haricots lingots de Castelnaudary, est copieusement garni de trois savoureuses viandes du jarret de porc confit, des plats de côtes et de la saucisse de porc. Tous nos ingrédients et producteurs de viande ont été rigoureusement sélectionnés pour vous proposer un cassoulet authentique et au kilo 12,48 € Réf. 3760072496138 Disponibilité immédiate € Ajouter Le Cassoulet qu’au confit de canard. Ce Cassoulet aux haricots de Castelnaudary, cuisiné selon la tradition, est agrémenté d’une cuisse de canard confite. Tous les ingrédients ont été rigoureusement sélectionnés haricots Lingots de Castelnaudary IGP, viande de canard d’origine au kilo 15,30 €Réf. 3309000044197 Disponibilité immédiate € Ajouter Le Cassoulet qu’au confit de canard. Ce Cassoulet aux haricots de Castelnaudary, cuisiné selon la tradition, est agrémenté de belles cuisses de canard confites. Tous les ingrédients ont été rigoureusement sélectionnés haricots Lingots de Castelnaudary IGP, viande de canard d’origine au kilo €Réf. 3760072333860 Disponibilité immédiate € Ajouter Le Cassoulet qu’au confit de porc. Ce Cassoulet aux haricots de Castelnaudary, cuisiné selon la tradition, est agrémenté de saucisse de porc et couenne de porc. Tous les ingrédients ont été rigoureusement sélectionnés haricots Lingots de Castelnaudary IGP, viande de porc d’origine au kilo €Réf. 3760072335222 Ce produit n'est pas disponible. € Ajouter Le Cassoulet qu’au confit de porc. Ce Cassoulet aux haricots de Castelnaudary, cuisiné selon la tradition, est agrémenté de jarret de porc confit, de plat de côtes de porc et de saucisse de couenne de porc. Tous les ingrédients ont été rigoureusement sélectionnés haricots Lingots de Castelnaudary IGP, viande de porc du au kilo 10,91 €Réf. 3760072333020 Disponibilité immédiate € Ajouter Le Cassoulet de Castelnaudary de prestige. Ce Cassoulet de Castelnaudary, cuisiné selon la tradition, est agrémenté de tendre morceaux de magrets de canard confits et de saucisses de porc. Tous les ingrédients ont été rigoureusement sélectionnés haricots Lingots de Castelnaudary IGP, viandes d’origine au kilo 20,62 €Réf. 3309000033634 Disponibilité immédiate € Ajouter Le Cassoulet de Castelnaudary de prestige. Ce Cassoulet de Castelnaudary, cuisiné selon la tradition, est agrémenté de tendre morceaux de magrets de canard confits et de saucisses de porc. Tous les ingrédients ont été rigoureusement sélectionnés haricots Lingots de Castelnaudary IGP, viandes d’origine au kilo €Réf. 3760072334140 Ce produit n'est pas disponible. € Ajouter
leFilet de canard à la différence du magret est issu d'un canard non gavé Convient pour 1/2 personnes Cuisson du filet de canard bio : à poêler , à griller Accompagnement : légumes de saison, riz, pâtes, pommes de terre, purée ou salade Conditionnement : en soins. Conservation : dix jours , dans son emballage d'origine, à compter de la date d'emballage.
Ingrédients graisse de canard Prix au kilo : 7.71€/Kg. Conservation en boîte non entamée : 4 ans à température ambiante; Une fois la boîte entamée : conservation au réfrigérateur jusqu'à trois mois; Il est possible de la congeler par petits pains
Délicieux filet de canard bio, poids 200 grammes, en direct du producteur, la ferme biologique de Française , production locale, région Filet de canard à la différence du magret est issu d'un canard non gavé...Convient pour 1/2 personnesCuisson du filet de canard bio à poêler , à griller Accompagnement légumes de saison, riz, pâtes, pommes de terre, purée ou saladeConditionnement en nos dix jours , dans son emballage d'origine, à compter de la date d' au réfrigérateur a + 4 ° maxoù peut etre congelé directement dans son emballage 4 mois Filet de canard bio Certifié bio par élevé en plein air, en liberté sur nos verdoyantes prairies normandes..Le label AB est votre label de référence, l'un des seuls qui prend en compte le bien-être animal, le respect de la nature, et la santé de l' du filet de canard bio le kilo 41,90 € Poiresguyot - 1 kg - Fruits produit par La Plume autour de Villeneuve-du-Paréage - 09100 Poires guyot - 1 kg - La Plume - La Conférence est un cultivar de poire d'automne qui doit son nom au fait qu'elle remporta le premier prix à la conférence nationaleVente de produits frais à Saint-Michel-de-Bannières Découvrez les dérivés du canard de La Ferme de Virginie dans le Lot La Ferme de Virginie à Saint-Michel-de-Bannières met à votre disposition une large sélection de produits fermiers. Nous vous invitons également à découvrir nos conserves, nos coffrets cadeaux et nos produits à base de noix. Où nous trouver ? La liste et les tarifs de nos produits frais de septembre à juin Découvrez les tarifs des produits de La Ferme de Virginie. Possibilité de livraison à domicile par "Chronofresh" Contactez-nous ! En direct de la Ferme Produits cuits et cuisinés Foie gras mi-cuit Sous-vide compter 60G par personne DLC 21 jours 95,00 € /kg Figue fourrée au foie gras mi-cuit DLC 21 jours Sous-vide environ 18 figues au kilo 65,00 € /kg Magret farci au foie gras DLC 21 jours Sous-vide environ 28 € pièce 600g 48,00 € /kg Magret de canard entier séché fumé DLC 3 mois Sous-vide environ 15 € pièce +/- 400g 39,00 € /kg Magret de canard entier séché DLC 2 mois Sous-vide environ 12,90 € pièce +/- 350g 35,00 € /kg Saucisse sèche de canard 60% maigre de canard, 40% porc, vin rouge du Quercy Environ 12,00 € pièce +/- 230g 49,90 € /kg Terrine de campagne 40 % maigre de canard 30 % foie gras entier + porc 30% 38,90 € /kg Cuisse confite sous vide DLC 21 jours 4,50 € pièce +/- 230 g Manchon confit 1,80 € pièce Rillette fraîches pur canard 18,00 € /kg Vol-au-vent ** 170G Feuilleté de confit de canard cèpes fond de canard + crème 4,20 € pièce Parmentier de canard au confit ** sous vide 18,90 € /kg Lasagne de canard au magret ** sous vide 18,90 € /kg ** Sur commande 72h avant, de octobre à juin Produits frais Foie gras frais extra modification de prix suivant le cours Prix suivant le cours Foie gras frais extra déveine modification de prix suivant le cours Prix suivant le cours Canard gras entier Mulard éviscéré +4 € découpé Prix suivant le cours Canard gras entier Mulard plein fermé +4 € découpé Prix suivant le cours Canard gras entier Mulard éviscéré sans foie Prix suivant le cours Paletot de canard à 4 kg Prix suivant le cours Magret frais Prix suivant le cours Côtelettes de canard 19,90 € /kg Manchons + ailes fraîches de canard 1,30 € pièce & 12 € les 10 Aiguillettes fraîche de canard 22,90 € /kg Carcasses demoiselles aiguillettes, cou, coeur 3,50 € pièce Pelures 3,00 € /kg Cœur 11,90 € /kg Tournedos de magret 29,90 € /kg Pour un repas ou un apéro, trouvez le produit fermier qui répond à votre demande.Lesmeilleures offres pour coq poule figurine réaliste peint a la main moulé sur un vrai coq made in France sont sur eBay Comparez les prix et les spécificités des produits neufs et d'occasion Pleins d'articles en livraison gratuite! Le poulet est une volaille de la sous-espèce Gallus Domesticus. Cette appellation désigne le jeune mâle mais aussi la jeune femelle. Principalement apprécié pour sa chair, le poulet fermier constitue la première volaille la plus consommée dans le monde puis l’on distingue en deux, trois et quatrième positions la dinde, le canard et la pintade. Élevés pour la première fois dans le Nord-Est de l’Inde, les poulets fermiers ont un goût de viande goûteuse et sont très appréciés par tous les enfants. Zoom sur cette volaille dont la consommation n’apporte que des bienfaits pour notre organisme ! Découvrez le prix de nos poulets fermiers en vente directe en ligne Cliquez ci-dessous, vous trouverez le prix de nos poulets fermiers. Nous livrons dans toute la France avec ChronoFresh en respectant la chaîne du froid et nous offrons les frais de livraison. Nous contacter Vous pouvez rejoindre le groupe Whats’App pour recevoir des informations complémentaires sur nos volailles. Vous pouvez également nous transmettre votre mail ci-dessous. Nous vous tiendrons informé des prochaines livraisons. CLIQUEZ SUR CE LIEN POUR REJOINDRE LE GROUPE WHATS’APP Le poulet fermier dans l’histoire Il y a 5 000 ans, le poulet a d’abord été élevé en Inde puis cet élevage s’est introduit en Grèce. Au cours du 17ème siècle, le poulet n’a pas été domestiqué pour être une source de nourriture mais plutôt pour les combats de coqs. Cependant, certaines races de poulet ont été mises sur le marché du fait de leur chair abondante et de leurs caractéristiques pondeuses. Au 20ème et 21ème siècle, les poulets ont ensuite été élevés pour leurs œufs et ceux qui n’étaient pas productifs ont été abattus et vendus pour leur chair. La fin du 20ème siècle fut la période où le poulet a été apprécié et consommé pour sa chair en Occident. Alimentation et élevage de poulet fermier En nature, le poulet se nourrit de graines, de semences, de vers, de limaces, d’insectes… Bref, cette volaille mange pratiquement tout. En élevage, elle se nourrit principalement d’aliments riches en protéines, en glucides, en lipides, en minéraux et en oligo-éléments. Quant à la durée d’élevage des poulets fermiers, celle-ci est d’au moins 81 jours. Cependant, les poulets fermiers vivent en plein air et adoptent une alimentation végétale dont 75% minimum de céréales. Soucieux de la santé de l’animal, de la saveur de sa viande ainsi que de la valeur nutritive de celle-ci, nous les élevons dans un environnement exclusivement naturel et adoptons une alimentation saine pour l’ensemble de nos volailles. Le poulet et ses valeurs nutritionnelles La viande de poulet fermier est une viande blanche qui contient une grande quantité de graisses polyinsaturées. Viande maigre et peu calorique, la viande de poulet fermier est une véritable source de vitamines, de minéraux et de protéines. Ces apports bénéfiques pour notre organisme sont notamment le phosphore, le zinc, le sélénium, le fer, le magnésium, le potassium, le cuivre, et les vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B12 et D. La viande de poulet fermier est surtout appréciée pour sa finesse et parce qu’elle ne s’assèche pas aussi facilement que les aux autres viandes de volailles. Nos poulets fermiers, la garantie d’une qualité de viande En ferme, nos volailles vivent en plein air afin de toujours bénéficier d’un environnement sain et naturel qu’il s’agisse de poulet, de pintade, de pigeonneau, de canette… De ce fait, nous élevons tous nos animaux et volailles selon la directive européenne qui consiste à garantir le bien-être de tout animal d’élevage. C’est notamment le cas de nos poulets fermiers, nous les élevons durant 81 jours au minimum. Ils bénéficient donc d’une croissance lente contrairement aux élevages de poulet industriel. Outre cette durée d’élevage deux fois supérieure à celle des volailles standards, ces animaux d’élevage mangent exclusivement des céréales et des protéines végétales. Une hygiène très contrôlée ainsi que de bonnes conditions de vie, tels sont les secrets de la qualité de nos viandes de poulets fermiers. Voici un lien pour commander des poulets fermiers. Conseils pour cuisiner le poulet Le poulet est une viande très goûteuse qui est principalement appréciée par les enfants. Consommé tant en périodes festives qu’au quotidien, le poulet fermier est une volaille facile à cuisiner. Ces différents morceaux sont tous comestibles et appréciés par les consommateurs les cuisses, les pattes, les ailes, les pilons, le blanc, le gésier, le cœur, le foie, etc. Le poulet fermier se cuisine de multiples façons. Farci, rôti au four, à la broche, sur une rôtisserie, frit, au barbecue, à la poêle ou encore en sauce. Bref, selon vos envies. La cuisson Piquez la chair à l’aide d’une fourchette pour connaître l’avancée de la cuisson. Cependant, le temps de cuisson variera selon la recette ou la façon de cuisiner le poulet. Par exemple, pour un poulet entier, nous conseillons de le cuire à une température allant de 83 °C à 85 °C. Pour cuire la cuisse ou la poitrine, il faudra cuire le poulet à une température d’environ 77 °C. Toutefois, le goût du poulet change selon la température de cuisson. De ce fait, nous conseillons de le cuire à haute température afin d’éviter d’avoir un goût de réchauffé pour les viandes de poulet stockées au réfrigérateur. Néanmoins, le poulet rôti reste la recette de cuisine la plus simple où l’on déguste le poulet fermier avec une peau croustillante et un goût de viande remarquable. Pour réaliser vos recettes à base de poulet ou de volailles, vous pouvez nous commander des colis de volailles. Conservation du poulet fermier Le poulet fermier cru est conservable au réfrigérateur durant deux ou trois jours. En revanche, si l’on souhaite conserver un poulet déjà cuit, il peut être conservé pour une durée de trois à quatre jours. Si on conserve le poulet dans un congélateur à -18°C, il sera conservable durant douze mois s’il est entier et cru, six mois pour les morceaux crus ou pour un poulet cuit. Cependant, une fois décongelé, consommez le poulet sous les prochaines 48 heures. Découvrez nos poulets en vente en ligne Si vous cliquez ci-dessous, vous trouverez le prix de nos poulets fermiers. Nous livrons dans toute la France avec ChronoFresh en respectant la chaîne du froid. Nous avons le plaisir de vous offrir les frais de livraison. Je vous souhaite une bonne découverte et une excellente dégustation. Posez-moi toutes vos questions, j’y répondrai avec grand plaisir ! Vous pouvez me contacter au 06 70 85 64 45 ou par mail contact fdFIbK.