Par Charline Stengel, Publié le 14 août, 2022. à 1149 Voici une recette facile et rapide de flan à la noix de coco et aux framboises. Le flan est moelleux, délicieux, épais et puis la noix de coco lui donne une sensation bizarre… Une belle recette de flan, une tarte coco-framboise, pas une vraie custard. Ingrédients Pour la pâte sucrée – 250 g de farine – 125 g de beurre extra fin – 50 g de sucre glace – 1 pincée de sel fin – 8 cl de lait de coco environ Pour la garniture et l’appareil à flan – 50 g de noix de coco râpée – 450 g de framboises – 60 cl de lait entier – 40 cl de lait de coco – 100 g de maizena – 3 œufs entiers – 60 g de sucre vanillé – 60 g de sucre fin Préparation Comment préparer ce FLAN PÂTISSIER NOIX DE COCO ET FRAMBOISES ? Préparez des gâteaux. Dans un bol, mélanger la farine, une pincée de sel, le sucre semoule et le beurre haché. Du bout des doigts, ajouter le lait de coco petit à petit, pétrir la pâte petit à petit. Former une boule, laisser reposer une heure au réfrigérateur. Abaisser la pâte sur une surface légèrement farinée. Tapisser le moule avec les côtés hauts préalablement beurrés et farinés ou recouverts de papier sulfurisé. Piquer le fond et les bords avec une aiguille. Préchauffez le four à 180 degrés sur le thermostat 6. Versez le lait entier avec le lait de coco dans la casserole et portez à ébullition douce. Pendant que le lait est chaud, battez les œufs avec le sucre dans un bol. Lorsque le mélange commence à blanchir, ajouter progressivement la fécule de maïs. Dès que le lait bout, versez légèrement le mélange d’œufs dessus en fouettant continuellement. Remettez le tout dans la marmite. Transférer le mélange à feu doux et cuire jusqu’à épaississement, en fouettant constamment. ne pas faire bouillir. La préparation doit être bien lisse et homogène. Retirer du feu, laisser refroidir, fouetter fréquemment. Saupoudrer de noix de coco râpée sur le fond de tarte, puis parsemer les framboises dessus. Verser le mélange de flan et cuire à four moyen pendant environ 40 minutes. Laissez le flan refroidir complètement avant de l’ouvrir. Terminé Conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir. A déguster frais, saupoudré ou non de sucre glace. Goût délicieux! Et voilà ! Votre FLAN PÂTISSIER NOIX DE COCO ET FRAMBOISES est prêt à être manger !

Préchauffezle four sur thermostat 6 (180°C) et préparez tous les ingrédients. 2 Portez à ébullition le lait et le sucre puis laissez refroidir. 3 Battez les oeufs en omelette, ajoutez-les au lait et une fois que vous avez mêlé les deux liquides, ajoutez l'arôme selon votre goût (pour ma Mamie, c'est la fleur d'oranger). 4

Par HÉLÈNE .D, Publié le 17 février, 2020. à 1625 Temps de préparation 10 Min. Temps de cuisson 40 Min. Flan aux Pommes facile et rapide Voila un gâteau trop bon et facile à faire. À tester au plus vite! Ingrédients 4 pommes 100 g de farine, une cuillère à café de levure chimique 70g de sucre en poudre 2 oeufs 100 ml de lait écrémé Zest d’un citron non traité Sucre glace une pincée de sel Préparation du Flan aux Pommes facile et rapide ———- 1/ Peler et épépiner les pommes puis les couper en fines tranches, ensuite Séparer les jaunes des blancs d’œufs, puis Dans un saladier, mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre, le zeste de citron et le lait 2/ Incorporer la farine tamisée avec la levure chimique. 3/ Mélanger bien puis ajouter les tranches de pomme. 4/ Monter les blancs en neige avec une pincée de sel puis l’incorporer doucement au mélange précédent. 5/ Verser la pâte dans un moule de 20 ou mieux de 18 cm tapissé de papier cuisson, égaliser la surface du gâteau avec le dos d’une cuillère et cuire le gâteau dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes 6/ Retirer le gâteau du four, laisser refroidir, saupoudrer généreusement de sucre glace, avec un peu de cannelle si désiré, et servir, chaud ou froid !! Flan aux Pommes facile et rapide

Par Karine, Publié le 8 mai, 2020. à 1158 Gâteau Flan aux Pommes qui a la particularité d’être moelleux et surtout très bon , un dessert succulent INGRÉDIENTS 4 pommes 100 g de farine, une cuillère à café de levure chimique 70g de sucre en poudre 2 oeufs 100 ml de lait écrémé Zest d’un citron non traité Sucre glace une pincée de sel PRÉPARATION Gâteau Flan aux Pommes Gâteau Flan aux Pommes Peler et épépiner les pommes puis les couper en fines tranches, ensuite Séparer les jaunes des blancs d’oeufs, puis Dans un saladier, mélanger les jaunes d’oeufs avec le sucre, le zeste de citron et le lait Incorporer la farine tamisée avec la levure chimique. Mélanger bien puis ajouter les tranches de pomme. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel puis l’incorporer doucement au mélange précédent. Verser la pâte dans un moule de 20 ou mieux de 18 cm tapissé de papier cuisson, égaliser la surface du gâteau avec le dos d’une cuillère et cuire le gâteau dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes Retirer le gâteau du four, laisser refroidir, saupoudrer généreusement de sucre glace, avec un peu de cannelle si désiré, et servir, chaud ou froid !!

Bonjour Je suis dans l’incompréhension totale : celà fait 2 fois que je fais votre recette de flan en suivant pas à pas la recette, au gramme près (je suis une fan de votre blog)et les deux fois la crème pâtissière, lisse avant de la couler sur la pâte, devient granuleuse une fois cuite. J’ai vraiment besoin de votre aide ; dans les boulangeries, on

Par HÉLÈNE .D, Publié le 4 novembre, 2021. à 2103 Voici une recette exclusive d’une Tarte-flan aux pommes de ma mamie, gourmande, crémeuse et généreuse, idéale pour un repas chic de fête. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez soi. Essayez cette recette fabuleuse ! Une fois que vous avez goûté à cette merveille, vous ne pourrez plus vous en passer. Alors, reproduisez la recette à chaque fois que vous en avez envie, en variant éventuellement les ingrédients. — Ingrédients de la pâte brisée 250 grammes de fromage blanc à 0% de matière grasse, 370 grammes de farine de blé semi-complète, 1 Œuf bio, 5 millilitres d’arôme de vanille naturelle, 1 pincée sel Préparation Tarte-flan aux pommes de ma mamie — Préparation Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients. Si la pâte est élastique, étirez-la et saupoudrez- la de farine afin qu’elle ne colle pas. Mettez au frais pendant une demi-heure. Ingrédients 4 belles pommes biologiques 20 centilitres de lait d’amande 2 cuillères à soupe de miel 10 grammes de beurre végétal non hydrogéné 2 œufs biologiques 1 gousse de vanille 50 grammes de maïzena 20 grammes de poudre d’amandes ½ cuillère à café de cannelle Préparation Commencez par préchauffer le four à 180°. Ciselez 3 pommes en fines lamelles et une pomme en petits cubes Faites bouillir le lait avec la gousse de vanille Dans un saladier, mélangez les œufs et le miel jusqu’à ce que le mélange blanchisse puis rajoutez la maïzena et la poudre d’amandes Additionnez le lait-vanille au mélange et mettez sur feu doux Rajoutez les cubes de pomme hors du feu Sur un moule à tarte enduit de beurre, étalez la pâte et versez dessus le flan. Disposez les lamelles de pommes sur le flan Saupoudrez de cannelle Mettez à cuire au four à 165 ° Celsius pendant 30 à 40 minutes, les pommes doivent être cuites et dorées Mettez au frais si vous le désirez et démoulez avant de servir. Bonne dégustation !! Instructions Préchauffer le four à 180°C (th : 6) Peler les pommes et les couper en gros cubes. Dans une poêle, faire fondre le beurre et mettre à dorer les pommes jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres et fondants. Chauffer les 100 g de sucre dans une petite casserole avec 1 c. à soupe d’eau pour obtenir un caramel ambré. Par Charline Stengel, Publié le 4 janvier, 2022. à 1616 Par le titre de la recette, tarte à la crème aux pommes », nous entendons que la texture n’est pas vraiment la même que la crème anglaise, surtout si vous la savourez à température ambiante ou tiède. Après quelques heures au réfrigérateur, sa texture se rapproche un peu de la crème anglaise, mais une chose est sûre, quel que soit son nom, ce gâteau est délicieux. Donc, pour la recette, il vous faut Ingrédients — 100 g de farine, 70g de sucre en poudre 4 pommes Une cuillère à café de levure chimique 2 œufs Zest d’un citron non traité Une pincée de sel 100 ml de lait écrémé Sucre glace Préparation Comment préparer ce Gâteau Flan aux Pommes ? — Eplucher les pommes et retirer les pépins, puis les couper en fines tranches, puis séparer les jaunes des blancs d’œufs, puis mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre, les zestes de citron et le lait Mélanger la farine tamisée avec la farine bloom. Bien mélanger puis ajouter les tranches de pomme. Battre les blancs d’œufs avec une pincée de sel puis mélanger délicatement avec le mélange précédent. Verser la pâte dans un moule de 20 cm ou 18 cm de hauteur chemisé de papier sulfurisé, aplatir la surface du gâteau à l’aide d’une spatule et le cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes Retirer le gâteau du four, laisser refroidir, saupoudrer de sucre glace avec un trait de cannelle si désiré et servir chaud ou froid !! Ici, Gâteau Flan aux Pommes ! K7sIbvT.

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flan aux pommes facile et rapide un vrai délice